自家製粉 手打ち蕎麦 naru (てうち そば なる)

自家製粉 手打ち蕎麦 naru - 素敵に美味しいお蕎麦

お知らせ

2017年11月の営業

手打ち蕎麦 naru

2017年11月の営業
蕎麦自家栽培をトライしている関係で、農作業のため、臨時でお休みをいただくことがございます。


また、2017年もサン・フランシスコへの出張蕎麦打ちを行います。
その期間 特別営業として食堂営業となります

蕎麦なし食堂営業期間
11月15日(水)〜11月23日(木)


11月05日(日)【昼のみ 営業】
11月06日(月)【定休日】

11月12日(日)【昼のみ 営業】
11月13日(月)【定休日】
11月14日(火)【臨時休業】


11月15日(水)【昼・夜 営業】定食居酒屋
11月16日(木)【昼・夜 営業】定食居酒屋
11月17日(金)【昼・夜 営業】定食居酒屋
11月18日(土)【昼・夜 営業】定食居酒屋

11月19日(日)【臨時休業】
11月20日(月)【定休日】
11月21日(火)【昼・夜 営業】定食居酒屋
11月22日(水)【昼・夜 営業】定食居酒屋
11月23日(木)【昼のみ営業】定食居酒屋 ←昼のみです!


11月26日(日)【昼のみ 営業】
11月27日(月)【定休日】

蕎麦自家栽培をトライしている関係で、農作業のため、臨時でお休みをいただくことがございます。
何卒ご理解いただきますようお願いいたします。

—営業日の補足(上に記載のない場合)—
◆火曜日~土曜日は、昼(11:30~14:00) 、夜(18:00~21:30)を営業
◆日曜日は昼のみ営業
◆月曜日は定休

※お蕎麦がなくなり次第、早仕舞とさせていただきます
※土曜日、日曜日、祝日は昼のご予約は承れません
※わかりにくい場合は、お電話にてお問い合わせください
電話はこちらへ

Category : お休みの日など

Shinjo Daichiro 1st Exhibition Surprise @Playmountain

shinjo daichiro,新城大地郎

展示のお知らせ】
Shinjo Daichiro 1st Exhibition
Surprise
10/14 sat-10/22 sun
Playmountain @playmountain_tokyo
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宮古島から静岡文化芸術大へ進学して浜松へ来た彼に会ったのは、ennの屋上で行われてたバーベキューだったかなぁ。三言ぐらい会話したあと「氷箱里でバイトしようと思うんですけどどう思います?」なんて唐突に聞かれて、ウチも募集してるよ!なんて言いそうになりながらも「賄い最高だよ!絶対働いたほうがいい!」って言ったのを覚えてる(笑) あの頃から無邪気さはかわってない。学生時代は、建築なのか書なのか色んなキーワードのある彼だった(笑) 東京へ拠点を移しても浜松どうですか?なんてホント良く連絡が来る。何とも人懐っこさも優しさもかわっていない。

場所は、千駄ヶ谷 Playmountain。期間は約1週間。長くはないから時間を合わせて是非のぞいてやってください!金土日は会場にいるようです。無邪気な大地郎が、絵になるサプライズを壁いっぱいに用意してまってます!
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10/15(日)18-20時にて、本人を交えてオープニングパーティーも開催されます。是非是非。
.
ーー 本人コメント
日々の暮らしの中でたくさんの人が、笑って、泣いて、怒って、驚いて、感動する。
一瞬一瞬の幸せが、今日の豊かさをつくっている。
.
文字ってフラットだし、みんなのものだから。
誰かの為にかいてはいないけれど、もし感動してくれたなら、
その瞬間から寄り添うことになるのかな。
今、もしこの物語があるのなら、それが僕のサプライズ。
新城 大地郎

#playmountain #新城大地郎 #shinjodaichiro #daichiros

1日前

Category : ご紹介

中村 さとえ 展 ―KANSHITSU― @ 鴨江アートセンター

中村さとえ

naruのスタッフであるサトちゃんの展示があります。普段はキッチンで手際よく料理を作ってくれています。お手本で見せた盛付なんかが、そのままビシっときまるのは、いままでで初めて!カタチやボリュームを捉える才能は彫刻で培ったものなんすね〜。皆様是非!


開催日 2017年10月1日(日)〜2017年10月8日(日)
開催時間 9:00~21:00  8日は17:00まで  公開制作10:00~15:00
会場 鴨江アートセンター 1階ロビー
参加費 無料
主催 浜松市鴨江アートセンター
http://www.kamoeartcenter.org/events/kanshitsu/

中村さとえ

1990年群馬県生まれ。2016年より浜松市在住。
彫刻を始めて10年、石膏、テラコッタ、石、木、FRPと様々な素材に触れてきましたが、漆に出会ってから特有の艶や重厚感に魅了され、それからというもの主に漆を素材として制作しています。
動物や人間などをモチーフとして、それらが本来持つ生命力を、具象彫刻を通して表現したいです。

Category : ご紹介

2017年10月の営業

手打ち蕎麦 naru

2017年10月の営業

10月01日(日)【昼のみ 営業】
10月02日(月)【定休日】

10月05日(木)【臨時休業】

10月08日(日)【昼のみ 営業】
10月09日(月)【定休日】

10月15日(日)【昼のみ 営業】
10月16日(月)【定休日】

10月22日(日)【臨時休業】 イベント出店の為
10月23日(月)【定休日】

10月29日(日)【昼のみ 営業】
10月30日(月)【定休日】

—営業日の補足(上に記載のない場合)—
◆火曜日~土曜日は、昼(11:30~14:00) 、夜(18:00~21:30)を営業
◆日曜日は昼のみ営業
◆月曜日は定休

※お蕎麦がなくなり次第、早仕舞とさせていただきます
※土曜日、日曜日、祝日は昼のご予約は承れません
※わかりにくい場合は、お電話にてお問い合わせください
電話はこちらへ

Category : お休みの日など

2017年9月の営業

手打ち蕎麦 naru

2017年9月の営業

9月03日(日)【昼のみ 営業】
9月04日(月)【定休日】

9月10日(日)【昼のみ 営業】
9月11日(月)【定休日】

9月17日(日)【昼のみ 営業】
9月18日(月)【定休日】

9月24日(日)【昼のみ 営業】
9月25日(月)【定休日】

蕎麦自家栽培をトライしている関係で、農作業のため、臨時でお休みをいただくことがございます。
何卒ご理解いただきますようお願いいたします。

—営業日の補足(上に記載のない場合)—
◆火曜日~土曜日は、昼(11:30~14:00) 、夜(18:00~21:30)を営業
◆日曜日は昼のみ営業
◆月曜日は定休

※お蕎麦がなくなり次第、早仕舞とさせていただきます
※土曜日、日曜日、祝日は昼のご予約は承れません
※わかりにくい場合は、お電話にてお問い合わせください
電話はこちらへ

Category : お休みの日など

臨時休業のお知らせ

明日、8/30水曜日

恒例の蕎麦の種蒔きの為、終日、おやすみさせていただきます。度々ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

Category : お休みの日など

なるのてぬぐい


naruのてぬぐい 山内武志

オリジナルのてぬぐいを作りたいと考え始めてから、3年の歳月を経て、お披露目となりました。手打ち蕎麦 naru オリジナル手ぬぐい

第一弾「そば猪口と蕎麦」。

かねてから、手ぬぐいをつくるなら、浜松に染色工房を構える染色家 山内武志氏へお願いしたいと思っておりました。人間国宝の芹沢銈介の元で修行した山内氏が、一から図案を起こし、染めの作業まで手仕事によって、美しい麺線を表現してくださいました。

一枚一枚丁寧に作り上げられた手ぬぐいは、使うたびに風合いが増していきます。
濡れてもさっと乾き清潔で、半分に切ってランチョンマットにしたり、ワインボトルを包んでお土産として渡したり、暮らしのちょっとしたアクセントにぜひ取り入れてみて下さい。
「弁柄色」「唐茶色」「からし色」「墨色」「瑠璃色」の5色展開です。
気分や場面に合わせてお選び下さい。

今後、新作も控えておりますので、そちらも楽しみにお待ちくださいませ。


なるのてぬぐい「そば猪口と蕎麦」

「弁柄色」「唐茶色」「からし色」「墨色」「瑠璃色」
販売価格 ¥1,782  (本体価格 ¥1,650)
※当面は店頭販売のみとさせていただきます。
手打ち蕎麦naru Phone:053-453-7707
※現在アトリエぬいや店頭でもお取り扱いいただいております。


染織家 山内武志
昭和13年、文化13年から続く浜松の紺屋に生まれる。地元の工業高校を卒業後、型絵染人間国宝 芹沢銈介に師事、六年間の修行後、浜松に戻り、日常の様々な染物の要望に応え、創作作品製作にも取り込む、市内には、ギャラリーであるアトリエぬいやを構え、自らの作品による展示や販売を行っている。

アトリエぬいや
〒430-0929 静岡県浜松市中区中央3-8-30
TEL:053-457-4777
営業時間/11:00~18:00
定休日/火・水曜 他
http://www.geocities.jp/nuiya_katazome/

山内武志 アトリエぬいや 山内武志 アトリエぬいや なるのてぬぐい naru


Category : いろいろと

9周年 ありがとうございました。

Category : ナルでのイベント

2017年8月の営業

手打ち蕎麦 naru

2017年8月の営業

8月01日(火)【臨時休業】 まことに恐れ入りますが臨時休業とさせていただきます。

8月06日(日)【昼のみ 営業】
8月07日(月)【定休日】

8月13日(日)【昼のみ 営業】
8月14日(月)【定休日】

8月20日(日)【昼のみ 営業】
8月21日(月)【定休日】

8月23日(水)【臨時休業】 まことに恐れ入りますが臨時休業とさせていただきます。

8月27日(日)【昼のみ 営業】
8月28日(月)【定休日】

—営業日の補足(上に記載のない場合)—
◆火曜日~土曜日は、昼(11:30~14:00) 、夜(18:00~21:30)を営業
◆日曜日は昼のみ営業
◆月曜日は定休

※お蕎麦がなくなり次第、早仕舞とさせていただきます
※土曜日、日曜日、祝日は昼のご予約は承れません
※わかりにくい場合は、お電話にてお問い合わせください
電話はこちらへ

Category : お休みの日など

祝9周年

THE LITTLE SHOP OF FLOWERS 周年お花!

2017年7月28日にnaruは9周年を迎えることができました。
こうして節目の言葉も9回目、日頃から支えてくださる皆様のお陰でございます。ありがとうございます。

続けることが大事とは、今でも言われますし、ボクもそう願っております。
ただ、ひとりでは何も成し遂げられません。
お客様も大切ですし、取り組んでくれるスタッフなくしてここまでは到底これません。
絶対的な人出不足が続くなか、10年目も支えてくださっているスタッフのみんな、本当にありがとう。

日々、色々な事情を抱え、喜んだと思えば、涙するときもあり、信じたはずのことが思うようにならなかったり、やっぱり両手をあげてガッツポーズだったり。
とにかく人生がお店そのものに成り始めました。

どうぞ10年目も、気長によろしくお願いいたします。

やっぱり、卒業したスタッフからお花が届くのとか本当に嬉しい。
泣ける〜。

Category : いろいろと