自家製粉 手打ち蕎麦 naru (てうち そば なる)

自家製粉 手打ち蕎麦 naru - 素敵に美味しいお蕎麦

お知らせ

おめでたいからDeee-Lite


Deee-Lite – “Groove Is In The Heart”

ブーツィー♡


Deee-Lite – “Power Of Love”

本当にいい時代。
お洒落して
背伸びして
ビートを浴びて
お酒を浴びて

代官山DETANTE懐かしいなぁ。

Category : いろいろと

Hello! New Year! 2015

手打ち蕎麦 naru 年賀状

昨年も大変お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

本年も目標高めのハードル低めで、ほどほどに進んでまいります。いよいよ7周年。

年賀状は高校からボクの部屋に飾っているよしもとばななさん原作 「映画 キッチン」のポスターをオマージュ。

ワンピースはちゃんとオーダーしたの!

センター夏目のワンピースは、平川服装店さん。ヘアスタイリングは、enn: さん。エプロンは、g riot.さん。
#よしもとばなな #川原亜矢子 #キッチン #平川服装店 #enn #g riot #narusoba #蕎麦

Category : いろいろと

thanks

奈緒

年末の蕎麦詰め作業。

奈緒ちゃんワンナイト出戻り系w
ほんとにありがとう。

Category : いろいろと

年越し蕎麦食べました?

年越しそば

年越し蕎麦食べました?

江戸末期に蕎麦屋さんは、夜売りを除いても3800店以上あったとか。つまり、1町内に2軒以上の数だったようです。すごいですよね!
年越し蕎麦、引越し蕎麦もその頃にうまれた生活習俗。

年越し蕎麦 江戸末期の金銀細工師が仕事で飛び散った金銀の粉をそば粉をまいて上手に回収していたことから、蕎麦たべることで、年中にたまった色んなツケを、売ったお客様から回収上したい!との、切実な願いが込められたものだったという説。※昔は現金商売というより、ツケが主流だった為です。
今よく言われるのは、「細く永くが幸せだと」蕎麦のカタチに幸せの願いを込めた説。

まあ、色々あるけれど、、、 年中行事として節目として、食べられる蕎麦。日本人がお蕎麦を身近に、そして大切にしてきた食文化であるということ。

そんな日本人の歴史ある、いとなみに、naruを選んでいただけるお客様が沢山。そんな皆様に、少なくとも7年も携われていることは、やっぱりとても素晴らしいことだなぁと実感しています。ありがとうございます。そんな年末のお店で汗を流して一緒に取り組んでくれているスタッフにも頭が下がります。

今年も残すところ明日を入れて4日。

是非近くのお蕎麦屋さんで!

Let’s Enjoy SOBA!!! お願いします。


naruの年末の営業予定はこちら

Category : ソバ そば 蕎麦

やっぱり切ない

携帯のない時代と、携帯にめちゃくちゃ支配される今日
どっちも知ってるボク達世代。
今も昔も新幹線で人に会いにゆくのはドキドキするよね。

しかし、深っちゃん。たまらない。
今も昔も。時代を越えて可愛い子の基準は前髪っす。
おでこださない子はやっぱりイモっぽいなぁ。

12/24をお休みするのは恒例であります。

メリークリスマス

Category : いろいろと

PAPERSKY編集長ルーカスB.Bさんと若木信吾さんによるトークショー

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<トークショー>
日時:12月14日(日)15時〜17時(14時受付開始、14時半開場)
会場:KAGIYAビル4Fギャラリー
料金:前売1,500円 当日2,000円 ※コーヒー1杯付
定員:40名
申込:
店頭・TEL(053-488-4160)は、氏名・連絡先・希望人数をお申し付けください。
メールは、event@booksandprints.net 中村宛(件名【PAPERSKY】)へ、氏名・希望人数をご連絡ください。

<展示>
期間:12月1日(月)〜12月29日(月)
開場:BOOKS AND PRINTS 店内
営業:金・土・日・月
時間:13時〜19時

ルーカス・B.B.
1971年、アメリカ・ボルティモア生まれ。サンフランシスコ育ち。1993年に来日、 1996年にニーハイメディア・ジャパンを設立する。カルチャー誌『TOKION』を発行し、斬新な切り口で若者の注目を集める。その後もトラベルライフ スタイル誌『PAPERSKY』やキッズ誌『mammoth』を手がけながら、『Metro min.』(スターツ出版)や『Planted』(毎日新聞社)など、数多くのメディアの創刊にクリエイティブディレクターとして関わる。ファミリー向け 野外フェスティバル「マンモス・パウワウ」や日本各地を自転車で巡る「ツール・ド・ニッポン」のイベント企画やプロデュースなど、雑誌以外のさまざまな フィールドでもクリエイティブ活動を行う。http://www.khmj.com/

PAPERSKY
『PAPERSKY』は、日本発の世界を旅するトラベルライフスタイル誌。「地上で読む機内誌」をコンセプトに、読者を架空の旅へと誘うコンテンツを提供 するメディアです。キーワードは Ethno- Travel(エスノ・トラベル)という新しい旅への入り口。例えばエスノ・ボタニストが植物を見るように、『PAPERSKY』は「人」とその背景 にある「場所」に関心を持ち、さまざまな国や街の自然、文化、人々のライフスタイルを、一味違った視点から紹介することで、旅を豊かにするス トーリーを伝えています。本誌と連動するWEBサイトでは、日本語と英語を交えて、世界各地のトピックや、「内」と「外」から見た日本のことを美しい写真 や映像とともに紹介しています。http://www.papersky.jp/

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Category : ご紹介

nicoe × mammoth school ワークショップ vol.1

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あのmammoth school ワークショップが浜松に!

 

—–
http://www.mammothschool.com/2014/12/nicoe-mammoth-school-workshop/より

うなぎパイで知られ、浜松を代表する和洋菓子ブランド「春華堂」が、お菓子の新しい文化とスタイルを発信するスイーツ・コミュニティ「nicoe ニコエ」。浜松にオープンしてはじめての冬に、nicoeとマンモススクールがコラボレーションしたクリスマス・ワークショップを開催いたします。

今回は、北欧のクリスマスをイメージしながら、ペーパークラフトのオーナメントをつくりましょう。講師は、クラフト作家として活躍されているサルビ ア工房・上原かなえさん。ふんわり広がるかわいいオーナメントに色づけして、おうちのクリスマスツリーを華やかに飾りませんか?すてきな作品ができたら、 サンタクロースが登場するかも…!?

彩りゆたかなお菓子に囲まれながら、心あたたまるクリスマスを一緒にお祝いしましょう!ぜひ親子でご参加ください。

【イベント詳細】
ニコエ × マンモススクール ワークショップ vol.1

□日時:2014年12月13日(土)①11:00~12:30 ②14:00~15:30
□場所:ニコエスタジオ(nicoe touchのまえ)
nicoe(ニコエ)静岡県浜松市浜北区染地台6丁目7-11
053-586-4567 www.nicoe.jp
□講師:上原かなえさん(サルビア工房)
□対象年齢:4歳~小学生のお子様と保護者(必ず保護者の方の付き添いをお願いします)
□参加人数:各回 親子10組 合計20名(要予約。親子ペアでご参加ください)
□参加費:1,500円(材料費込み。つくったオーナメントはお持ち帰りいただけます)
□お申し込み方法:お電話、またはメールにて受け付けいたします。
お電話でご応募の方:nicoe代表 053-586-4567にお電話いただき、①お子さまと保護者の方のお名前 ②お子さまの年齢 ③当日の連絡先(携帯電話) ④ご住所 ⑤メールアドレス をお知らせください。
メールでご応募の方:件名を「クリスマスワークショップ申し込み」とし、上記の項目をご明記の上、info@nicoe.jpまでお申し込みください。応募者多数の場合は抽選とさせていただきます。
□お問い合わせ:nicoe代表電話:053-586-4567(平日9:00~17:00)

□講師プロフィール
上原かなえ(サルビア工房)
紙や布をはじめ、さまざまな素材に耳を傾けながら、暮らしを彩るデザインと手づくりのアイデアを提案したり実践したり。雑貨デザインやワークショップ指 導、ディスプレイなど幅広く活動中です。著書に『北欧にならうかわいい切り絵』(PHP研究所)、『ハニカムペーパー・クラフト』(グラフィック社)、最 新刊『北欧のかわいい切り紙』(河出書房新社)など。
http://www.honeycombpapercraft.com/
http://salviakobo.tumblr.com/

Category : ご紹介

臨時休業のお知らせ

10311223_626173320805395_1312266296_n毎度ご愛顧ありがとうございます。

都合により、本日12/2の昼の部をおやすみさせていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

Category : お休みの日など

2014年12月の営業

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毎度ご愛顧いただきましてありがとうございます。
いよいよ師走。
これからも、ほどよく頑張ってゆきます!
よろしくお願いいたします。

※ 12/28より31まではお時間指定のお席のご予約は承れません。
12月01日(月)【定休日】

12月07日(日)【昼のみ 営業】
12月08日(月)【定休日】

12月14日(日)【昼のみ 営業】
12月15日(月)【定休日】

12月21日(日)【昼のみ 営業】
12月22日(月)【定休日】
12月23日(火・祝)【昼のみ営業】
12月24日(水・Xmasイブ)【臨時休業】

12月28日(日)【昼・夜 営業】 お席のご予約はできません
12月29日(月)【昼・夜 営業】 お席のご予約はできません
12月30日(火)【昼・夜 営業】 お席のご予約はできません

12月31日(水・大晦日)【中休み無し】 お席のご予約はできません
※ 中休み無しでLO 19:30 頃までの予定。
※ ツユがなくなりましたら終わります。
※ 遠方よりお越しの方など、お電話でのお問い合わせをお願いいたします。
手打ち蕎麦 naru Phone 053-53-7707

※ 12/28(日)より31日(火)まではお席のご予約は承れません。お席が空き次第のご案内になります。

2015年
01月01日(木・元旦)【正月休み】
01月02日(金)【昼・夜 営業】 お席のご予約はできません
01月03日(土)【昼・夜 営業】 お席のご予約はできません
01月04日(日)【昼・夜 営業】 お席のご予約はできません

01月05日(月)【定休日】
01月06日(火)【昼・夜 営業】

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◆火曜日~土曜日は、昼の部(11:30~14:30) 、夜の部(18:00~21:30)を営業
◆日曜日は昼の部(11:30~14:30)のみ営業
◆月曜日は定休日
◆月曜日が祝日等で休日の場合は昼の部(11:30~14:30)のみ営業
※ 詳しくはお電話にてお問い合わせください

Category : お休みの日など